Những đầu bếp được lọt vào Top 14 phải trải qua vòng sàng lọc gắt gao, chỉ có 60 phút để chế biến món ăn và phải trình bày trước dàn giám khảo khó tính. Vì thế, Top 14 Top Chef Việt Nam là thế hệ đầu bếp trẻ tiếp nối đầy tài năng, với số năm kinh nghiệm dao động từ 5-6 năm đến 19-20 năm trong nghề bếp, sẽ mang đến những màn tranh tài gay cấn, không khoan nhượng.
Bên cạnh giám khảo chuyên môn, chương trình sẽ mời đến những vị giám khảo khách mời là nghệ sỹ, có niềm yêu thích đặc biệt dành cho ẩm thực. Như trong tập 2 Top Chef Việt Nam với chủ đề “Món ăn quê hương”, giám khảo khách mời đặc biệt đầu tiên chính là diễn viên Lý Nhã Kỳ.
Lần đầu làm giám khảo cho một show truyền hình về ẩm thực, Lý Nhã Kỳ kể cô đã có nhiều bước cẩn thận để có thể hoàn thành tốt nhất vai trò của mình, cô đã chuẩn bị bụng và giữ vị giác thưởng thức hết 14 món ăn của Top 14.
Lý Nhã Kỳ xuất hiện đẹp lộng lẫy
|
Lý Nhã Kỳ chia sẻ bí quyết: “Thay vì ăn sáng thịnh soạn, Kỳ chỉ ăn cháo trắng” và cô còn có ‘bí kíp’ khác là: “Làm sạch lưỡi sau mỗi lần thưởng thức món ăn để có thể nếm tốt nhất các món ăn của các thí sinh và đưa ra nhận xét công bằng nhất” – Lý Nhã Kỳ nói.
Giám khảo Jack Lee – vị đầu bếp của những siêu sao Hollywood dí dỏm kể: “Jack mang đến chương trình một chiếc bụng đói và rất nóng lòng được thưởng thức các món ăn quê hương của Top 14 mang đến”. Sự hài hước, vui tính của giám khảo Jack Lee trước trận đấu giúp cho không khí và tinh thần của Top 14 phần nào giảm áp lực trước khi bắt đầu.
Còn với hai vị giám khảo Dương Huy Khải – người Việt Nam duy nhất được ghi tên trên đại lộ danh vọng về ẩm thực tại Mỹ và Trịnh Diễm Vy – người được mệnh danh là người giữ gìn văn hóa ẩm thực Hội An lại mang đến những dặn dò tâm huyết dành cho thế hệ đầu bếp tiếp nối.
Giám khảo Trịnh Diễm Vy cho rằng: “Muốn sáng tạo phải có một nền tảng vững chắc” và giám khảo Dương Huy Khải dặn dò: “Trong nghề bếp, các bạn cần phải có tâm và có tài”.
Các giám khảo Jack Lee, Trịnh Diễm Vy, Dương Huy Khải và Lý Nhã Kỳ
|
Các giám khảo Jack Lee, Trịnh Diễm Vy, Dương Huy Khải và Lý Nhã Kỳ thưởng thức và đánh giá các món ăn do thí sinh Đầu bếp thượng đỉnh nấu
|
Các giám khảo Jack Lee, Trịnh Diễm Vy, Dương Huy Khải và Lý Nhã Kỳ cùng hai MC của chương trình
|
Chương trình "Đầu bếp thượng đỉnh 2019" sẽ phát sóng vào 20g30 thứ Ba, ngày 10/9 trên kênh HTV7.