Theo Cổng thông tin điện tử Chính phủ, trước vấn đề an toàn thực phẩm liên quan đến thịt lợn của C.P. Việt Nam, tại cuộc trao đổi với báo chí ngày 3/6, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Phùng Đức Tiến khẳng định Bộ NN&MT sẽ phối hợp với Bộ Công an để xử lý trách nhiệm triệt để những người có liên quan.

Về sự việc lò mổ Dững Nga (xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp, Hậu Giang) tập kết khoảng 500 con heo của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam, bà Nguyễn Thu Thủy, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, cho biết ngay khi nhận được thông tin "tố" thịt lợn của Công ty C.P Việt Nam bị nhiễm bệnh bán ra thị trường, Cục đã chỉ đạo Chi cục Thú y vùng 7 phối hợp với Sở NN&MT tỉnh Sóc Trăng để xác minh, kiểm tra. Đồng thời đề nghị Công ty C.P. Việt Nam có công văn báo cáo giải trình rõ sự việc. Theo báo cáo, vụ việc xảy ra năm 2022 tại cơ sở giết mổ ở Hậu Giang.
Về hình ảnh đóng dấu kiểm dịch trên thịt, bà Thủy cho biết theo quy định, thịt heo bệnh phải đóng dấu tròn, thịt tiêu hủy phải đóng dấu tam giác. Tuy nhiên, hình ảnh từ vụ việc năm 2022 cho thấy thịt nghi nhiễm bệnh của Công ty C.P Việt Nam lại đóng dấu vuông, loại dấu dùng để kiểm soát giết mổ ra thị trường, sai quy định.

Bà Nguyễn Thu Thủy, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ NN&MT. Ảnh: VGP.
Hiện Cục Chăn nuôi và Thú y đang yêu cầu các cơ sở làm rõ và cung cấp đủ hồ sơ của việc xử lý 2 thân thịt trên.
Trước vấn đề trên, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho biết quy trình xử lý khi phát hiện thịt nhiễm khuẩn, nhiễm bệnh phải bằng cách xử lý vôi, hóa chất và chôn lấp. Ngay tại cuộc họp, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến yêu cầu Cục Chăn nuôi - Thú y phải làm rõ ai là người đóng dấu kiểm dịch trên thân lợn.
Ông Tiến khẳng định, Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiên quyết xử lý đến cùng về vụ này, "không thể để 1 con sâu làm rầu nồi canh".
"Chúng ta bảo vệ doanh nghiệp, hỗ trợ doanh nghiệp để làm đúng các quy định pháp luật, chứ không thể vào đây xả thải ra môi trường, giết mổ heo bệnh, làm lây bệnh. Chúng tôi sẽ cùng Bộ Công an phối hợp để làm rõ, chứ không buông lỏng, dung thứ cho những hành vi như thế", Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nói.
Trước đó, trên mạng xã hội lan truyền bài đăng từ tài khoản có tên "Jonny Lieu" - người tự nhận là nhân viên bộ phận bán hàng của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam, chuyên phụ trách mảng thịt heo khu vực gia công.
Theo nội dung bài viết, người này cho biết trong quá trình làm việc tại cửa hàng CP Fresh Shop Mỹ Xuyên (Sóc Trăng), anh cùng một số nhân viên và người dân địa phương đã phát hiện nhiều dấu hiệu bất thường liên quan đến hoạt động kinh doanh thịt tại đây.
Tài khoản "Jonny Lieu" cho rằng C.P. Việt Nam có hành vi trà trộn thịt heo, thịt gà bệnh, thậm chí là những mảnh thịt bốc mùi hôi thối, xuất hiện mụn, áp xe, mủ hoặc đã qua sơ chế... vẫn được đưa về hệ thống cửa hàng Fresh Shop để tiêu thụ.
Ngoài ra, người này còn cho rằng lãnh đạo công ty chỉ đạo chia nhỏ thịt để bán giá rẻ cho người dân làm lạp xưởng, xúc xích. Một thông tin khác cũng khiến dư luận không khỏi hoang mang là việc xúc xích quá hạn bị yêu cầu tháo nhãn để tiếp tục chế biến thành chả chiên.

Sóc Trăng lập đoàn kiểm tra các điểm chăn nuôi, gồm C.P Việt Nam sau tố cáo trên Facebook

Vụ tố bán thịt heo bệnh ra thị trường: Công ty C.P. Việt Nam nói gì?
