Các quan chức y tế Nhật Bản trong hôm 30/3 đã khám xét nhà máy của công ty dược phẩm Kobayashi ở Osaka sau khi có báo cáo về 5 trường hợp tử vong liên quan đến sản phẩm của họ.
Theo hãng tin Asahi, nhà máy này đã sản xuất thành phần men gạo đỏ (còn gọi là beni koji). Ngày 22/3, công ty này lần đầu tiên công bố những trường hợp bị tổn hại sức khỏe sau khi dùng sản phẩm của họ. Ít nhất 114 người đã phải nhập viện do có vấn đề về thận sau khi dùng các sản phẩm thực phẩm chức năng được bán không cần kê đơn của họ.
Đây là lần đầu tiên chính phủ Nhật Bản tổ chức cuộc điều tra nhằm vào một cơ sở của Kobayashi.
Theo các lãnh đạo của công ty, nhà máy nằm ở quận Yodogawa, Osaka bắt đầu hoạt động từ năm 1940. Tuy nhiên, nhà máy này đã đóng cửa từ tháng 12 năm ngoái, công nhân và trang thiết bị ở đó giờ đang trong quá trình chuyển dịch sang những cơ sở mới ở ngoài tỉnh Osaka.
Giới chức y tế và chính quyền thành phố Osaka vẫn muốn kiểm tra các trang thiết bị nào còn sót lại bên trong nhà máy này, với hy vọng sẽ tìm ra manh mối gây ra cái chết của nhiều người.
Kobayashi cũng có một nhà máy ở tỉnh Wakayama và cũng sản xuất beni koji. Các quan chức Bộ Y tế cũng đã có kế hoạch kiểm tra nhà máy này vào ngày 31/3.
Đến nay, Bộ Y tế và công ty Kobayashi đều đưa ra tuyên bố rằng độc chất “puberulic acid” có thể là tác nhân gây ra các vấn đề về sức khỏe cho người dùng. Cơ quan chức năng cho hay họ sẽ kiểm tra kỹ lưỡng quá trình sản xuất để xem làm thế nào puberulic acid lại có thể bị lẫn vào thành phần beni koji.
Được biết, puberulic acid là một hợp chất tự nhiên được làm từ nấm mốc xanh và có đặc tính kháng sinh nên có hiệu quả trong việc chống lại bệnh sốt rét. Nhưng cho đến nay, không có nghiên cứu nào liên kết trực tiếp hợp chất này với các vấn đề về thận.
Hôm 30/3, quan chức đã tìm kiếm các trang thiết bị và xem lại sổ sách để làm rõ vấn đề quản lý an toàn vệ sinh tại nhà máy của Kobayashi ở Osaka.
Đếm nay, chính quyền thành phố Osaka đã ra chỉ thị chính thức yêu cầu Kobayashi thu hồi 3 sản phẩm có chứa thành phần beni koji. Chính quyền dự kiến sẽ tiếp tục đưa ra thêm một chỉ thị khác nhằm mục đích tiêu hủy các sản phẩm này ngay khi đã hoàn tất quá trình thu hồi. Tuy nhiên, việc này có thể phải mất nhiều tháng mới có thể hoàn thành.
Cũng trong hôm 30/3, đại diện công ty Kobayashi cho hay họ không hiểu tại sao acid puberulic lại có thể bị lẫn vào thành phần beni koji. Vấn đề phức tạp hơn nữa là có nhiều loại độc tố nấm mốc có liên quan đến các vấn đề về thận. Một là citrinin, có thể được tạo ra bởi nấm mốc beni koji. Một loại khác là ochratoxin A, được tạo ra bởi một loại nấm mốc khác.
Nhưng puberulic acid lại không được coi là độc tố nấm mốc.
Naoaki Ono, phó giáo sư tin sinh học tại Viện Khoa học và Công nghệ Nara, đã phân tích DNA trên nấm mốc beni koji trong một dự án nghiên cứu chung với Kobayashi Pharmaceutical. Ông kết luận rằng khả năng nấm mốc beni koji tạo ra puberulic acid là rất thấp.
Trong thời gian tới, Viện Khoa học Sức khỏe Quốc gia Nhật Bản sẽ vào cuộc để làm rõ tại sao puberulic lại xuất hiện trong beni koji.
5 người tử vong, 93 bệnh nhân nằm viện liên quan thực phẩm chức năng của Kobayashi
Thị trường thực phẩm của Nhật Bản rúng động do bê bối của Kobayashi
2 người tử vong, hơn 100 khách hàng nhập viện nghi liên quan sản phẩm gạo men đỏ của Kobayashi
Theo Asahi
